龟的正确食用方法视频

1.将乌龟宰杀，放血，去内脏，煮一锅开水，在开水锅里烫一下，然后捞出，刮掉乌龟的糙皮，切块，或者整只煮熟。

2.取出备用，准备食材。

3、锅热，放油放肥肉炒油。

4.加入葱、姜、蒜翻炒出香味。

5.倒入甲鱼翻炒至肉呈灰色。

6.倒入料酒翻炒均匀后关火。

7.装满砂锅，倒入足够的开水，小火炖1小时左右。

8.烹饪前用糖和盐调味，这样做出来的甲鱼汤简单可口。