面煎茄子的做法简单点窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。面条上炸茄子的做法很简单。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

炒茄子的食材:高筋面粉120g、茄子1个、水150g、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、肉末适量；

炸酱面茄子的步骤如下:

1、一个干净的碗，放一个鸡蛋和一点肉末；

2.加入面粉和水，搅拌均匀，加入调料；

3、茄子切片，厚薄均匀，因为炒茄子的时候容易熟；

4.将茄子倒入面糊中搅拌均匀，保证每一块都沾满面糊；

5.锅热后，倒入适量的油，转小火煎；当茄子外表面呈褐色时，可以关火出锅，将表面的茄子煎熟。

以上解释了炸酱面茄子的做法。简单提示。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。