糖醋带鱼怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道糖醋带鱼怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.先将带鱼清洗干净，去头尾，切成长段，用盐和料酒腌制半小时左右，然后放入鸡蛋和干淀粉混合的蛋糊中挂糊。

2.然后将带鱼放入锅中炸至两面金黄，捞出控油。

3.然后锅中留少许底油，放入大料、葱、姜、蒜切片，加入糖、料酒、酱油和适量的水，煮至锅沸腾。

4.最后将炸好的带鱼放入锅中。汤剩1/3时，用醋煮，撒上香菜。

以上解释了糖醋带鱼的吃法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。