金东区美食小吃

大家好。下面小编就和大家分享一下。许多人不知道靳东地区的小吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

金东区美食有金华馒头、远东白桃、金腿马蹄龟、金华番鸭、馒头酥等。

1.金华馒头:金华馒头是浙江省金华市的特产。金华馒头软糯香甜，微酸，是餐桌上的好零食。吃起来软糯不黏腻，容易消化。金华的圆包子是& ldquo在传统习俗中；团团圆圆，欣欣向荣& rdquo的寓意。

2.远东白桃:浙江靳东区远东镇是中国著名的白桃之乡。东邻中国小商品城义乌，南接中国科技五金城永康。成立于2001年2月，现辖8镇1乡2街道，土地总面积661.8平方公里，人口30万。远东白桃是1979年从黄桃园发现的，由农业技术人员选育而成。90年代以来，在全乡迅速推广，产量大幅增加。

3、金腿马蹄龟:甲鱼完整，肉质鲜嫩，香软，原汤原汁，滋阴凉血。补肾壮阳。

4.金华番鸭:番鸭又名法国鸳鸯鸭、美国鹅，是世界上最好的大型番鸭，原产南美洲。肉用番鸭是著名的特种鸟类之一，属于极其珍贵的肉鸭品种。1997年，国家水产养殖科技扶贫工程推广。

5.馒头酥:相传馒头酥是三国时期的珍贵贡品，被誉为中国馒头的活化石。馒头酥的制作过程是将放置两天的半风干金华发酵馒头去皮，然后掰成馒头糠，加入沾白糖的肉丁板油，拌匀，让其自然浸润，撒上桂花饭拌匀。在特制的木模里撒上少许红绿丝，然后将混合好的馒头料压平，压实，刮平底，轻扣出模，笼在新鲜的荷叶上，放入沸腾的锅中用大火蒸熟，摊凉后即可食用。

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